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茉莉也能做豆浆,味儿清香口感顺滑,好喝!

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发表于 2017-6-27 08:44:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信截图_20170627083852.png
  分享一款茉莉花味儿的,茉莉清香,味淡,这种花就不适合配紫薯那种颜色重味道也重的食物了,所以这款豆料包里搭配茉莉花的是黄豆、麦仁、大米,我平时做豆浆也会加一些大米或糯米,麦仁或燕麦,因为这几种食材做出来的米浆口感顺滑,可以综合黄豆豆渣的粗糙感,当然,豆浆的口感怎么样,一是跟配料有关系,二跟豆浆机的品质也是有关系的。想知道带着茉莉花香味的豆浆是怎么做的,继续往下看吧!
  【茉莉豆浆】
  原料:九阳幂制豆料包之茉莉豆料包。内有黄豆、麦仁、大米、茉莉花,食材总重量70g;
  制作方法:
  1、拆开一袋豆料包,我倒在盘子里,是为了更大家更好的看到豆料包里的食材,如果有想自行搭配的,可以参考一下豆料包里的食材搭配。能够看到,主料还是黄豆,另外就是麦仁和大米,还有一些茉莉花;总重量是70g,份量要注意哦!
  2、把这些食材都放进豆浆机里;
  3、注入清水,我一般都是放到1300ml水位,也是我的豆浆机的最高水位;
  4、豆浆机选择“五谷豆浆”键,也可以用干豆湿豆键;
  5、豆浆机工作中,自己可以做别的事情去了;
微信截图_20170627084106.png
  6、30分钟后,豆浆机提示音响起,豆浆就完成了。一进厨房就能闻到一股淡淡的茉莉清香味儿,打开豆浆机,这味道就更浓了一些,很香;
  这款茉莉豆浆的口感很好,以我自己平时做豆浆的经验来说,黄豆和大米搭配在一起,米浆的顺滑感会对豆浆的口感会有所改善,不会像纯黄豆豆浆的豆渣感那么强。这里除了大米还加了麦仁,也是可以帮助改善口感的。而茉莉花可以增加一些花香味,一早起来有这样一杯带着花香味儿的豆浆喝,还是很幸福的。
微信截图_20170627084040.png
  如果来不及在家喝,可以装在玻璃瓶里带出门哦。我家就准备了两个玻璃瓶子,喝不完的豆浆就装瓶子里带出门,上午当饮料也不错的。或者放凉后放冰箱里冷藏着,大热天的来点冰镇豆浆也不错哦!
摘自:腾讯新闻

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