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网红芋圆,原来制作超简单

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发表于 2017-7-14 09:12:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20170713093236.jpg
  最近,诸暨朋友圈开始流行一款自制甜品——椰奶芋圆,据说既能清热解暑,还有美容养颜的功效。小编也动手学了一下,步骤超简单,材料准备也不复杂。
  主料:
  芋头、红薯、紫薯、木薯粉、细砂糖、椰奶   
  做法 :
  1.把芋头、红薯、紫薯切成块,放入蒸锅,开中火,30分钟左右。(蒸到能轻易戳透就可以了)
  2.趁热用勺子把蒸好的红薯、芋头、紫薯碾碎,然后加入木薯粉、细砂糖和适量水,不断搅拌,慢慢揉成一个光滑的面团。
  (糖的用量根据个人口味来调,建议还是少放点,因为芋圆还要加在椰奶里一起吃。)
  3.把面团搓成条状,刀上撒少许木薯粉,切成小正方形。
  4.下锅先煮红薯圆和芋圆,紫薯圆单独煮(防止颜色染到芋圆和红薯圆),漂起来后继续煮1-2分钟,不放心的话,可以尝一下,确定里面没有硬芯就可以了,煮好后捞出,过冷水,芋圆完成。
  浇上冰的椰汁, Q弹爽口,很有嚼劲,吃起来甜而不腻,非常适合夏天代餐。

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cry
还木有人打赏~

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中将

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发表于 2017-7-14 10:22:22 该帖子来源掌上诸暨 | 显示全部楼层
自己做的更绿色健康

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少校

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发表于 2017-7-15 16:46:55 该帖子来源掌上诸暨 | 显示全部楼层
超好吃!

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上尉

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发表于 2017-8-4 10:49:23 | 显示全部楼层

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上尉

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发表于 2017-8-4 20:01:16 | 显示全部楼层

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上尉

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发表于 2017-8-7 14:15:17 | 显示全部楼层
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上尉

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发表于 2018-3-19 15:42:08 | 显示全部楼层
原来制作超简单 [

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上尉

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发表于 2018-4-10 16:33:11 | 显示全部楼层
网红芋圆,原来制作超简单

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少尉

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发表于 2018-8-7 14:38:54 | 显示全部楼层
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上尉

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发表于 2018-8-8 15:16:12 | 显示全部楼层

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上尉

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发表于 2018-8-20 19:08:12 | 显示全部楼层
超喜欢吃,吃多会顿住
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