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在家自己做三汁焖锅,味道好吃到爆!

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发表于 2017-9-5 09:54:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信截图_20170905095059.png
  “炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如焖”,黄记煌的焖锅很多人都吃过,有没有想过在家自己做一次呢?今天为大家分享一个家庭版的三汁焖锅,在家做上这么一锅香味浓郁的焖锅,真的是胃口大开,酱汁都能吃一碗饭!
  材料:鸡翅600g、青椒3个、红椒3个、土豆一个、洋葱适量、红萝卜适量、蒜2个整蒜剥皮。
  酱汁:蚝油2勺、番茄酱2勺、海天黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、糖1勺、鸡精1勺、淀粉1勺、辣椒油适量、胡椒适量、辣椒粉适量。
  制作方法:
  1、先腌制鸡翅,鸡翅用刀划几个口子。加盐,料酒,生抽,姜腌制半天。
  2、青红椒切块,蒜剥皮。
  3、洋葱,土豆,红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。
  4、调酱汁,蚝油3勺、番茄酱3勺、海天黄豆酱3勺、海鲜酱油3勺、糖2勺、鸡精2勺、淀粉1勺。
  5、把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣辣粉,油,搅拌均匀。
  6、准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,把菜铺平,把鸡翅放上去,放胡椒,辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃,加香菜。
  怎么样?是不是很简单?味道可能无法和外面店里的比较,但自己在家做比较健康,如果你有更好的做法欢迎来告诉我!
摘自:腾讯新闻

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上尉

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发表于 2017-9-8 09:19:52 | 显示全部楼层
味道好吃到爆!

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上尉

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发表于 2017-10-8 20:57:53 | 显示全部楼层
在家自己做三汁焖锅,味道好吃到爆!

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上尉

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发表于 2018-3-19 15:35:48 | 显示全部楼层

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少尉

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上尉

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发表于 2018-6-11 09:44:41 | 显示全部楼层
在家自己做三汁焖锅,味道好吃到爆!

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上尉

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发表于 2018-7-2 09:33:35 | 显示全部楼层

味道好吃到爆!

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上尉

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发表于 2018-7-5 10:00:09 | 显示全部楼层
在家自己做三汁焖锅,味道好吃到爆!

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上尉

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发表于 2018-7-13 11:10:25 | 显示全部楼层
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少尉

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发表于 2018-7-18 09:29:16 | 显示全部楼层

味道好吃到爆!
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