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诸暨首届 “新风尚”农村家宴菜单评选活动开始啦

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超级版主

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发表于 2018-7-11 09:08:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  中华烟?大红包?酒席连吃三天?红白喜事习惯大操大办,许多菜却只吃了一两口,热闹喜庆的酒宴成了剩宴,看了不免让人觉得很浪费!
  但最近璜山镇倡导村民节俭办酒宴,12场省下近55万元!平均每场节约4.58万元…真给力啊!这都是源于诸暨13个村积极响应移风易俗的要求,并且因地制宜,一村一策。
微信图片_20180711090045.jpg
  比如要求这些:
  璜山溪北村等要求:喜事酒席菜谱每桌不超过800元,白事酒席每桌不超过600元;瓶装酒、饮料上桌不超过100元;
  江藻吴墅村等要求——酒只安排一餐,户内出席酒席人数不超过两人;
  枫桥杜黄新村要求——每场红白喜事的炮竹燃放总量不超过5箱;
  璜山徐家坞村等要求——取消外请乐队,用义务锣鼓队或扩音喇叭代替;
  璜山寺下村等要求——除婚礼、葬礼外,其他喜庆事宜不以任何方式邀请和接受亲戚(直系亲属、三代以内旁系亲属及近姻亲)以外人员参加
  随着移风易俗工作的深入推进“破陈规除陋习,传文明树新风”的生活方式已在我市各村蔚然成风
  为了推进乡风文明建设,充分调动农村家宴从业人员的主动性、积极性和创造性,诸暨市精神文明建设委员会办公室,联合我局举办诸暨市首届“新风尚”农村家宴菜单评选活动
  参与对象:
  全市农村家宴服务公司或农村家宴厨师
  评选标准:
  要贯穿“办酒不铺张”的理念,推荐的菜单要有传统美食、有地域特色、有家乡味道。
  菜单要求:
  活动参与者需按照600元、800元、1000元每桌的规格申报“新风尚”农村家宴菜单,菜单主要包含数量、菜名、主要食材、菜品估价等内容。
  参与详情:
  想参与活动的单位或个人可以在7月15号前到各镇乡街道报名参加。
  活动奖励:
  最终(7月30日前)评审委员会将会评选出15份优秀菜单(三种规格的菜单各5份),每份奖励2000元,并颁发证书。
  哇!每份优秀菜单可奖励2000元!除了获得奖励和证书外,优秀菜单还将在各类媒体公布,并结合实际推荐给各镇村家宴中心
  各位大厨们!It's show time!秀出你们智慧和才艺的时候到了抓紧机会来报名~让我们一起做移风易俗的践行者、引领者、宣传者!
来源:诸暨市场监管

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发表于 2018-7-11 09:12:47 | 显示全部楼层
移风易俗,政府也在提倡

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上尉

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发表于 2018-7-11 10:41:49 | 显示全部楼层
这个好,现在办酒席攀比之风太严重了
QQ用户  发表于 2018-7-11 10:47:17
很多人要失业了
QQ用户  发表于 2018-7-11 10:52:13
要落实,干好事
QQ用户  发表于 2018-7-11 10:59:07
这个好,酒席好浪费啊,有钱也不能这样糟蹋,把香香的食物变成烂臭烂臭,心疼啊
QQ用户  发表于 2018-7-11 11:38:09
买大笼虾的都好关门了

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上校

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发表于 2018-7-11 13:46:00 该帖子来源掌上诸暨 | 显示全部楼层
这个政府指导性干预很好

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发表于 2018-7-11 17:21:34 | 显示全部楼层
现在评判标准都变的接地气了啊

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发表于 2018-7-11 17:30:19 | 显示全部楼层
我投糖醋排骨
QQ用户  发表于 2018-7-11 19:48:11
咸菜一桌全盐
QQ用户  发表于 2018-7-12 08:50:14
挺好的,有些酒席听起来要几千块一桌,实际上成了冤大头。海鲜的进价是办酒席买家购买价钱的一半,钱都被卖海鲜的和厨师赚走了。
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